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Chez Ashton

Site Internet:
www.chez-ashton.com
 
Historique:
C'est en 1969 que débuta l'histoire des Restaurants Chez Ashton, alors qu'Ashton Leblond acquiert, à l'époque, une roulotte à patates frites sise sur le boulevard Hamel, à Québec.

Quelques années plus tard, soit en 1972, le président fondateur importe de la région des Bois-Francs, la fameuse poutine. C'est en faisant déguster gratuitement sa poutine, que la population québécoise fut conquise par ce nouveau mets. En 1976, suite au succès grandissant, Ashton Leblond aménage un restaurant avec salle à manger, ouvert à l'année pour mieux servir sa clientèle. D'ailleurs, ce dernier est toujours en opération et son style particulier a même inspiré l'aménagement de nos autres succursales.

Aujourd'hui, Chez Ashton, c'est 25 restaurants situés aux quatre coins de la grande région de Québec ainsi que dans tous les grands centres commerciaux.
 

Juste du frais! Juste du vrai!
 



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 1 commentaire sur la franchise
   agrenier   (21 décembre 2008)
Ashton!!!
 5 commentaires sur les restaurants
   MathieuV
   (25 août 2012)
Je suis parti de Montréal pour gouter à la fameuse poutine d'Ashton, et j'ai eu l'heureuse surprise de me faire dire par le jeune commis qu'il n'y avais plus de fromage en grain... Bin voyons donc, un samedi soir tu t'arranges pour pas en manquer à la sortie des bars de 3am !!! Grosse déception... j'ai été obliger d'aller dans un autre Ashton le lendemain... et résultat, y'a rien de spécial a la poutine Ashton, on dirais une pâle copie de la poutine McDo.
   JFD
   (8 août 2012)
Un classque de Québec à 2 pas de ma job. Seul bloquage, un trop gros line-up la semaine et quand ça ne m'adonne pas d'attendre ! Toujours avec sauce piquante !!
   pervexpete
   (1er novembre 2011)
Premièrement, ce n'est pas du à une mauvaise expérience en particulier, j'ai tenté et retenté l'expérience, en ayant toujours
ce merveilleux sentiment de satiété, d'insatisfaction et de frustration.
note. Et ce, dans quelqu'ashton que ce soit.

Ok ready? Allons y.

Service de cul, frites du mcdo, fromage mou, cooks étudiants qui ne connaissent absolument rien en cuisine, accueil qui se fou de toi et qui a juste hate de finir son chiffre pour aller veiller au bar d'a côté.

Vous avez envie de vous sentir au mcdo et autres chaines américaines ou on se fou tant du client que de la qualité de ses produits? Ashton vous attend! 640 Grande Allée!

Et parlons du slogan. Ashton toujours frais, toujours vrai.

Quece que la fraicheur a à voir avec la vérité.
C'est quoi on se prend pour platon ici?
Je ne veux pas philosopher, jveux manger!
C'est n'importe quoi.

Certains jours j'ai honte de porter ce fardeau sur
mes lourdes épaules de citoyen Québécois.

Et pour finir je conclurai de la célèbre maxime de mon cru:

Ashton: Toujours moche, Toujous poche.
   cerveza
   (9 août 2010)
AHhhhhh !! Je suis à l'extérieur du pays depuis un moment, et je suis en manque de poutine!! est-ce que quelqu'un a une bonne recette de sauce ??? Jmennui du ashton! :(
   White
   (8 avril 2008)
LE premier Ashton. Modis qu'on est gaté les gens du coin de l'Ancienne-Lorette.
 54 commentaires sur la poutine
   mik
   (3 août 2015)
 
J'aime beaucoup Ashton puis j'adore la Poutine saucisse par contre je trouve que rajouter les extra coûte cher!
   Amandre
   (2 août 2015)
 
Ashton demeure notre premier choix pour l'efficacité et la constance du goût.
   plTremblay
   (22 juin 2015)
Pas mangeable
   VoyageurPoutine
   (30 janvier 2015)
 
Sauce piquante super bonne!! Bon service!! Ouvert 24h (par endroit) Restaurants propres.
   FannyEtVincent
   (11 janvier 2014)
 
Nous n'avons pas trouvé de meilleure poutine à Québec pour le moment... les frites sont toujours cuites à la perfection et bien croustillantes, le fromage fait "squouik squouik" et la sauce est parfaite!

On revient toujours chez Ashton!
   MaPoutinePoutainDePoulette
   (3 janvier 2014)
 
J'ai été a Quebec pour la premiere fois lors de la passation d'un examen. J'ai des connaissances de quebec qui me disaient : Ashton ns on a la melleure poutine... parait t'es jamais venu a quebec etcetc... Bref jy suis allé et elle a rien de speciale mais comme quelqu'un le dit ici ca l'air qu'elle varie selon les ashton... peu importe j'ai été decu des frites du mecdo et de la sauce assez moyenne... Venir de quebec je me vanterai pas pentoute de ce ramassis amateur tres moyen
   Laceoflight
   (27 novembre 2013)
Une galvaude sans pois, c'est triste.
   Balloune
   (2 août 2013)
 
Pas assez de fromage, pas assez de sauce. Même payer pour un extra fromage n'arrive pas à nous contenter. D'autres restaurants offrent plus de fromages pour moins que ça... même pas en extra... La sauce rentre dans les frites un moment donné. À éviter.
   moigabrielle1
   (21 décembre 2012)
Asthon...C'est de la bouette ce resto. Trop cher et meme pas bon. A mon avis bien sur !
La poutine goute rien de spécial. Elle manque de ''punch'' de savoir qui fait woow. Très decevant.
   MonsieurV
   (19 novembre 2012)
 
Comme d'autres l'ont mentionné, c'est une bonne poutine, mais de qualité inégale selon les succursales. La sauce passe de bonne à moyenne selon le resto. La présentation aussi est inégale, des fois beaucoup de gros morceaux de fromages, des fois de très petits morceaux en faible quantité. Ça dépend des employés et du jour de la semaine...
   Guimauve
   (29 mai 2012)
 
Très bonne poutine! Malheureusement, ce n'est pas constant. Parfois, ilsmettent moins de sauce ou moins de fromage, ce qui fait une poutine plutôt sèche. Cependant, la poutine est toujours très chaude et les frites très bonne, ce qui est vraiment apprécié.
   alehamelin1
   (16 mai 2012)
 
bonne mais j'ai déja vu vraiment meilleure
   poutine101
   (18 avril 2012)
 
mais sans la viande s.v.p.
   poutine101
   (18 avril 2012)
 
encore mieux que son fils la mini-poutine pour la portion. parfait pour un bon souper poutine.
   poutine101
   (18 avril 2012)
 
je la mangerais cette poutine,mais sans la viande. étendue sur le dessus, on dirait qu'on a vomi dessus avant d'y avoir mis les légumes
   poutine101
   (18 avril 2012)
 
une bonne poutine complete avec légumes et saucisse, mais c'est un peu cher comme prix.
   poutine101
   (18 avril 2012)
 
bonne poutine. c bon avec des légumes un peu dessus,sourtout les piments verts et ca donne un peu de couleur, mais pour une poutine noel, des poivrons rouges auraient été plus idéale. là pour moi, ca fait plus saint-patrick avec le piment vert.
   poutine101
   (18 avril 2012)
 
juste les saucisses ca aurait fait mon affaire.un peu trop de viande à mon gout
   poutine101
   (18 avril 2012)
 
voila une portion plus convenable de poutine. un format pour le souper
   JohnChuckThejoy
   (29 mars 2012)
 
Je suis probablement le moins grand fan d'ashton , je n'ai été que sur celui de la grande allée 3 fois et èa chaque fois je ne suis pas vraiment emballé. Pour ma poutine Ashton pour moi ce n'est pas un choix :)
   poutine101
   (16 mars 2012)
 
une bonne poutine format collation lol
   poutine101
   (16 mars 2012)
pour moi, la viande de pain à la viande et la poutine ca ne va pas ensemble. la vraie poutine pour moi, c avec fromage en crote,frites maison et sauce brune ou italienne
   poutine101
   (16 mars 2012)
 
la poutine avec les saucisses est bonne, mais je trouve que les extras sont un peu dispendieux.
   poutine101
   (16 mars 2012)
 
c une bonne poutine. les frites sont très bonne et le fromage en crotte est délicieux. la sauce est vraiment bonne.

une de mes poutines que j'adore le plus. Mais la portion est un peu petite.ca fait juste pour un diner
   pervexpete
   (1er novembre 2011)
 
Une des très bonnes sauce que j'ai eu l'honneur de goûter.

Mais pour le reste, c'est de la m****
   pervexpete
   (1er novembre 2011)
 
Le dégoût dans toute sa splendeur
   VbolieuV
   (19 juillet 2011)
 
"Hangover remedy!"
   Dehodem
   (13 juillet 2011)
 
Ok Ashton,

J'ai esayer une 15aines d'ashon en tentant de trouver ce que les gens pouvais trouvé a cette poutine très moyenne à mon avis.

En gros.

Ashton est TRÈS différent d'un endroit à l'autre

Si les frite (pas mal pour des frite maison) et le Fromage kingsey (bien mais manquera toujours de salé) sont relativement stable

LA SAUCE elle varie GRANDEMENT et fait toute la différence.

Certain ashton serait valuer a 50% a mon gout et d'autre comme celui sur le Boulvard Wilfred-Hammel a Qc a pret de 80%

Restera toujorus une poutine ok et relativement balancé pour moi, mais elle ne sera JAMAIS uen excellente poutine d'exception

Case close!
   labulle
   (20 juin 2011)
 
J'avais pas fini :

Point Faible :
C'est rendu chère un peu, surtout si prend des extra
Il semblerait qu'il mettre moins de fromage qu'auparavant.
Souvant la sauce est insufisante par rapport au nombre de frite.
   labulle
   (20 juin 2011)
 
La poutine est bonne, mais pas la meilleur. C'est toujours fiable d'en manger mais sa sort pas de l'ordinaire.
Point Fort : Les frite sont vraiment bonnes!
Les differentes sortes de sauces sont tres bonne quoique classique
   poutineux
   (15 janvier 2011)
 
On m'a dit que la poutine du Ashton était la meilleure, donc lors d'un séjour à Québec j'ai arrêté au restaurant de la rue Charest. Quelle déception. Pour plus de 5$ on a une mini poutine, la sauce ne goûte rien, les frites sont correctes mais rien d'impressionnant.

Je lui donne 3/10, si elle était moins chère elle aurait 5/10. Rapport qualité/prix nul.
   WILDBILL
   (3 janvier 2011)
 
Un classique qui me fait revivre mes années de Cégep à Québec... C'était imbattable en revenant de la Volks… Ce l'est encore aujourd'hui!!!
   mary
   (25 juillet 2010)
 
sa fait la job, sa goute le ashton!
   Waffle
   (5 avril 2010)
 
Les frites sont fraîches, très bonne, croustillantes. Pas trop grosses, elles ne se détrempent pas. La sauce est épaisse, pas trop salé. Et le fromage est fantastique. Un must à Québec. Voici mon analyse plus longue en anglais.
   kebek
   (12 janvier 2010)
 
C'est une bonne poutine mais sans plus, ça vaut pas la poutine des bois francs
   Brandeboeuf
   (3 août 2009)
 
je suis assez d'accord avec pldamours. c'est de la chaine. comparable a mc donalds, mais piquante.
   Biss
   (18 mai 2009)
 
Un dAlton est mon choix préféré mais il ne faut pas confondre avec un dUlton de chez Ashton. Il faut faire des erreurs pour apprendre et c'était bien la dernière fois que je prend un dUlton......juste le nom me répugne
   heriault
   (22 décembre 2008)
 
Purement arbitraire comme évaluation, mais en gros c’est toujours bon une poutine!
   orayoca
   (6 novembre 2008)
 
J'aime bien cette poutine...et que dire des saucisses. À essayer avec la sauce piquante aussi.
   Amyrosie
   (19 octobre 2008)
On dirait du vomi de chien !!!
   durand
   (11 août 2008)
 
La poutine piquante c'est ma best.
   durand
   (11 août 2008)
 
Très bonne poutine mais avec les saucisses surtout. Mais la sauce piquante est la meilleur.
   happygost
   (26 mai 2008)
 
Personnellement une Dulton je trouve ça dégeulasse. Le goût de pâté à viande avec la poutine là.. c trop! Vive la poutine "nature!"
   happygost
   (26 mai 2008)
 
Que serais la vie sans la garniture EXPO de NOEL de chez ASHTON.. la meilleure chose qui soit arrivé à la poutine.. après la saucisse! MIAM
   happygost
   (26 mai 2008)
 
Ça par exemple.. ça fait la job en tabar&/(&$ LA meilleure poutine ashton ou presque:o) c'est avec la SAUCISSE :o)
   happygost
   (26 mai 2008)
 
C'est du bon stock! Pas fantastique.. mais un classique! Si un français vient chez vous, faut aller chez Ashton!
   dimmuman
   (18 avril 2008)
 
Juste correcte. Pas la plus génial que j'ai gouter...
   coachvard
   (11 avril 2008)
pldamours, toi tu trippes sur koi ? PFGras ?????
   Gabriellen
   (30 mars 2008)
 
DÉLICIEUSE!!!
   FrankAWD
   (21 janvier 2008)
 
Ça c'est ma préféré! :P
   dudy   (21 janvier 2008)
 
Je préfère la sauce régulière!
   pldamours
   (13 janvier 2008)
 
ce n'est pas extraordinaire Ashton, quoi qu'en pense les gens de Québec.
   breton
   (19 décembre 2007)
 
Frites: Très bonne frites.

Fromage: Le fromage était excellent et frais. Ne fait pas « quick-quick » cependant!

Sauce: J’aime bien la sauce normale. La piquante est encore meilleure!

Portion: Ma poutine seule (format mini) n’aurait pas été suffisante pour ma grosse faim. La régulière est trop grosse. Ça leur prendrait un format intermédiaire.

Prix: Prix assez limite. Les extras sont trop cher à mon avis!

Présentation: Présentation correcte mais sans plus.

Visiblement une poutine parmi mes préférées. Je la recommande à mes amis!
   agrenier   (1er décembre 2007)
 
Un classique!
 
Poutines de cette franchise

Poutine (bébé)



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Poutine (mini)



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Poutine (régulière)



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Note pour le goût:
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Poutine sauce piquante (mini)



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Poutine sauce piquante (régulière)



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Poutine saucisse (mini)



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Poutine saucisse (régulière)



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Dulton (mini)



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Dulton saucisse (régulière)



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Poutine de noël (mini)



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Note pour le goût:
81.59%
Poutine de noël (régulière)



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81.65%

Note pour le goût:
81.59%
Poutine saucisse de noël (mini)



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Note globale:
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Note pour le goût:
81.76%
Dulton de noël (mini)



4 évaluations
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Note globale:
81.79%

Note pour le goût:
81.76%
Dulton saucisses de noël (mini)



3 évaluations
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Note globale:
81.66%

Note pour le goût:
81.72%
Note globale:
81.82%

Note pour le goût:
81.82%

Aussi disponible:

Poutine sauce piquante:    bébé

Poutine saucisse:    bébé

Dulton:    bébé  régulière

Dulton saucisse:    bébé  mini

Poutine de noël:    bébé
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455, route du Pont
Lévis (Saint-Nicolas)
2301, boulevard de la Rive-Sud
Lévis (Saint-Romuald)
830, boul. Charest Est
Québec
640, Grande Allée Est
Québec
54, Côte du Palais
Québec
Laurier Québec
2700, Boulevard Laurier
Québec (Sainte-Foy)
6380, boul. Hamel, Ancienne-Lorette
Les Galeries Chagnon
1200, boul. Alphonse-Desjardins, Lévis
5430, rue Wilfrid-Hallé, Lévis
1600, avenue Jules-Verne, Québec
Galeries de la Capitale
5401, boul. des Galeries, Québec
Place Fleur de Lys
550, boul. Wilfrid Hamel, Québec
505, boul. Ste-Anne, Québec (Beauport)
Promenades Beauport
3333, rue du Carrefour, Québec (Beauport)
570, boulevard Louis XIV, Québec (Charlesbourg)
9480, boul. Henri-Bourassa, Québec (Charlesbourg)
2690, 1ère Avenue, Québec (Limoilou)
9375, boul. de l'Ormière, Québec (Neufchâtel)
2895, chemin St-Louis, Québec (Sainte-Foy)
3065, chemin Ste-Foy, Québec (Sainte-Foy)
Place Sainte-Foy
2452, boul. Laurier, Québec (Sainte-Foy)
600, rue Marais, Québec (Vanier)
8585, boul. Lacroix, Saint-Georges


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